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的徽菜，很久以前便以本味儿突出、鲜亮不腻著称，特别是由史潮泛载而来的传统名菜本身就可列入佛家素宴，比如问政山笋、八公山豆腐、包河藕粥、素锅贴等。这些既清淡又味美的素品与当地的景点、历史人物息息相关，...河藕粥出自合肥包公祠。民间有“包河藕无丝”（无私）之说，来颂扬包拯的清廉，此粥也成为人们怀念忠良的餐品。素锅贴是安庆迎江寺的作品。建于北宋的迎江寺与振风塔是当地知名景观。当吃着底皮酥脆、馅心鲜美的素...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12254614199.html
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不光是青菜+豆腐，其实素食也可以变换出如此多的花样，其实素食也是如此的鲜美，吃素嘛，实在是乐事一桩。 荷塘月色，第一家配有书屋的素食坊；第一家素形、素名、素味的素食坊；曲径通幽，阳光长廊，坐赏... 善烹饪者，在于具有美与柔和的心。能将一粒米、一棵蔬果，视同自己的生命，平等对待。尊重菜蔬的原味与本来面目，将快乐与喜悦的心情灌注在烹调过程中，如此便能使享用者也能感受到食物所被赋予的正性能量。 ...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/12340414213.html
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（7）另起锅，锅中放水，加少许盐，待水翻滚后，将粟米粒、黑珍珠粒、百合一同过水、倒出。
（8）另起锅，锅中加入少许水，分别将粟米粒、黑珍珠粒、百合、素火腿粒、西兰花茎粒，...宗教也如是，人与人也如是……。
【主料】
粟米粒 200克
百合 70克
素火腿 ...
佚名
|幽香|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/09310821371.html
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百□一味，教人生厌，辜负大自然赐予的食物真味道，而且破坏味觉，导致上瘾。味精经高温（例如煎炒）后变成致癌物。
滥用染料——各种素肉制品（例如素虾、素肠、素汉堡等）都含有化学染料，斋卤味之类食品含有...（包括不满素食店的菜式种类及烹调质素、消费意欲较低等），一般不会频频光顾素食店。
素食店十宗罪
提起本地的素食店，许多素食者都是摇头叹息的。
这不是很奇怪的现象吗？算不算可悲呢？
如果...
君合
|素食经营|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/11250336588.html
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自家厨房能以手工作的，就绝不会买半成品的原则。 难怪，这里不但手工鱼圆松润芳美、入口难忘，同时连办宴席用的素鸡佛、素蒸饺、港点等食品，都不委外送，而是由训练有素的厨房团队出品而成。 而且，即便工作...
据卡优新闻网报道，两岸三通后，虽然各方交流频仍、反应不一。但...
佚名
|素食|环保|放生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/08492237772.html
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珊底罗，又作娑你罗、素蓝罗，意译为居处。身呈烟色，手持宝剑或螺贝，以虚空藏菩萨为本地。(七)因达罗，又作因陀罗，意译为执力。身呈红色，手持宝棍或鉾，以地藏菩萨为本地。(八)波夷罗，又作婆耶罗，意译为执饮...又作十二神王、十二神将、十二药叉大将。为药师佛之眷属，即守护诵持药师经者之十二夜叉神将；或以其为药师佛之分身。每一神将各拥有七千药叉，计为八万四千护法神。即：(一)宫毗罗，又作金毗罗，意译为极畏。...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15444257569.html
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加重。
防止腹部受凉是预防胃肠炎的重要措施。还要加强锻炼，注意饮食调养，胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到少吃多餐，同时还应注意进食时细嚼慢咽，以利于消化吸收，减轻胃肠负担，并要...有近距离接触引起感染。因此，当出现脸红、低烧、乏力、盗汗、咳嗽、吐痰等情况时，应提高警惕。要树立不随地吐痰传播疾病的意识，尽量减少在人员密集的公共场所久留，工作和生活区要保持通风，减少居住拥挤。有...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11190391684.html
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师范禅师为师，回国后成为日本临济宗的创始人。圆尔在径山住学5年，不仅学佛学，还学习纺织、素面食品的制作、麝香等丸药的制作、绘画、种茶制茶等,对日本文化发展有很大贡献。
南宋开庆元年(公元1259年...径山寺和径山毛峰茶闻名。径山寺与杭州的灵隐寺、净慈寺，宁波的天童寺、育王寺，并称为“禅院五山”，并曾被誉为“江南五山十刹之首”；径山寺还是日本茶道、纺织、乌冬面等多种文化的直接源头。昨天，余杭区径山万...
佚名
|佛教新闻|台湾|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/10/15575792610.html
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有素鸡、素鸭、素鳗、素肉、素火腿、素乌鱼子等，都一概拒吃，但有一天，我看到信徒爱吃不已的样子，突然想到：初入佛门的人一时之间无法革除宿习，所以有这种需要，只要我自己心里面没有鸡鸭鱼肉就好了，何必要厌恶...请大师谈一下素食文化。
大师：现在举世流行素食文化，很多人藉助素食来保健、美容。根据医学研究，素食有益身体健康，而且可以培养耐力，养成温和的性格。一些吃素食的老和尚，他们每天早起到晚，整天莫不...
星云大师
素食|星云|肉食
http://www.fjdh.cn/article/2008/02/1040427940.html
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膳食则能有效地预防和控制慢性病。”
但我国膳食变化的趋势是多油、多盐，用这样的烹饪方法做出来的“素食”，就算再“素”，恐怕也会变味。对此，陈君石院士认为：“多油、多盐是和以动物性食物为主的膳食...2000年增长了64%。人们普遍认为，新的食品加工技术使以大豆为主要原料的素食吃起来更鲜美，如素汉堡、素香肠、素比萨饼等。据美国市场研究人员预测，到2010年，素食的销售额将达到10.7亿美元。
在...
佚名
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/05/1552199292.html